Cihazlar ve Aksesuarlar
Risotto de quinoa à l'aubergine
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa
4 portions
Malzemeler
-
265 g de quinoa
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80 g de parmesan coupé en morceaux
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500 g d'eau
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700 g d'aubergines épluchées, puis coupées en petits cubes (1-2 cm)
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140 g d'oignons coupés en deux
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30 g d'huile d'olive
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120 g de crème liquide 30-40% m.g.
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80 g de vin blanc
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4 feuilles de basilic frais ciselées
Purée citronnée d’aubergine au quinoa, petite touche de basilic (3 petits pots 6-12 mois)
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1 c. à soupe de jus de citron
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100 g d'eau
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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4 feuilles de basilic frais ciselées
Quinoa à l’aubergine et au citron (3 portions 1-3 ans)
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15 g de jus de citron
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1 c. à café d'huile d'olive
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 4 portions
Sodyum
687 mg
Protein
88 g
Kalori
11201 kJ /
2681 kcal
Yağ
120 g
Lif
62 g
Doymuş Yağ
50 g
Karbonhidrat
265 g
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