Cihazlar ve Aksesuarlar
Lammhüften mit Speckbohnen
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
2 Portionen
Malzemeler
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Lammhüfte (ca. 2-3 Stück)400 g
-
Pfeffer zum Würzen
-
Salz zum Würzen
-
Rosmarin1 Zweig
-
Thymian1 Zweig
-
Butter kalt (ca. 3 cm), und etwas mehr zum Bestreuen1 Stück
-
grüne Bohnen, TK aufgetaut200 g
-
Bacon12 Scheiben
-
Birne in Stücken (1 cm)1
-
Muskat zum Würzen
-
Öl zum Braten
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
46 g
Kalori
3597 kJ /
862 kcal
Yağ
66 g
Lif
5.5 g
Karbonhidrat
17 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Einfach. Selbst. Gemacht.
290 Tarif
Almanya
Almanya
Sous-vide-Garen
29 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips
5sa
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1sa 45 dk
Lammhüften mit Speckbohnen
1sa 30 dk
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1sa 30 dk
Hähnchenbrust auf Salbeignocchi
1sa 30 dk
Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce
45 dk
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1sa 50 dk
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
1sa 20 dk
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1sa 50 dk
Lammfilets mit Lavendel
13sa
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1sa 30 dk
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1sa 30 dk