Kalbskoteletts Sous-vide

Kalbskoteletts Sous-vide

4.2 21 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

2 Portionen

Malzemeler

Wasser
1300 g
Kalbskoteletts (à ca. 400 g)
2
Butter
50 g
Rosmarin
2 Zweige
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 58 g

Kalori 2628 kJ / 627 kcal

Yağ 44.5 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 1 g

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