Cihazlar ve Aksesuarlar
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 20 dk
4 Portionen
Malzemeler
Whiskey-Sahne-Zabaglione
-
Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)100 g
-
Apfelsaft60 g
-
Zucker40 g
-
Eigelb6
Birnen und Fertigstellung
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Birnen geviertelt, entkernt2
-
Butter (à 2 cm)2 Stückchen
-
Safran1 Prise
-
Vanillezucker1 EL
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
8 g
Kalori
1538 kJ /
368 kcal
Yağ
19 g
Lif
3.3 g
Karbonhidrat
33 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sous-vide-Garen
29 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sherry-Zimt-Pflaumen
1sa 20 dk
Klassische Zabaglione
15 dk
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 dk
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6sa 10 dk
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5sa 15 dk
Putello Tonnato
4sa
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10sa 50 dk
Vitello Tonnato
48sa
Zabaglione al Prosecco
15 dk
Zabaglione mit Orangenlikör
15 dk
Rib Eye mit Béarnaise
1sa 50 dk
Marquise au chocolat
8sa 30 dk