Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

4.6 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 20 dk

4 Portionen

Malzemeler

Whiskey-Sahne-Zabaglione

Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
100 g
Apfelsaft
60 g
Zucker
40 g
Eigelb
6

Birnen und Fertigstellung

Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Birnen geviertelt, entkernt
2
Butter (à 2 cm)
2 Stückchen
Safran
1 Prise
Vanillezucker
1 EL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 8 g

Kalori 1538 kJ / 368 kcal

Yağ 19 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide-Garen 29 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6u. 10min

Nord-Süd-Cocktail

15min

Sherry-Zimt-Pflaumen

1u. 20min

Erdbeer-Blanc-Manger

13u.

Gebrannte Eierlikörcreme

1u. 15min

Cassis-Rotwein-Birnen

24u.

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7u. 50min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40min

Kaffee-Sabayon

10min

Whiskeygelee mit Früchten

3u.

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1u. 10min

Putello Tonnato

4u.