Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
TM6 TM5 TM31

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

3.6 (166 değerlendirme)

Malzemeler

  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 120 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de quinoa en grano
  • 50 g de vino blanco
  • 250 g de calabaza en dados de 2 cm
  • 250 g de calabacín en rodajas de 0.5 cm
  • 800 g de caldo de verduras
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 150 g de guisantes congelados
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
941 kJ / 225 kcal
Protein
9.1 g
Karbonhidrat
29.5 g
Yağ
7.9 g
Doymuş Yağ
1.1 g
Lif
6.9 g
Sodyum
412.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler