![Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5cc57089-28bf-4ca0-a5e6-d933a3c6a2e2/Derivates/12bd8879-cac7-457d-bb75-d0f2ab1f65a5.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mushroom marinade
- 20 g lemon juice
- 100 g extra virgin olive oil
- ¼ tsp paprika
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp ground black pepper
- 8 fresh portobello mushrooms or field mushrooms (large), brushed clean and stalks removed
Avocado and parsley dressing
- 60 g extra virgin olive oil
- 15 g red wine vinegar
- 30 g fresh flat-leaf parsley (approx. 1 bunch), leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- ¼ tsp dried chilli flakes
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 avocado (approx. 140 g), ripe but firm, flesh cut into cubes (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1950.9 kJ / 464.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Karbonhidrat
- 0.9 g
- Yağ
- 48.3 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 596.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tuna avocado bowl
45min
Sun-dried tomato tartare
15min
Lentil and mint salad
3 Std. 55 Min
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
2 Std. 50 Min
Zoodles with broccoli pesto
30 Min
Turmeric fish
30 Min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 Min
Pancetta and asparagus galettes
1h 5 min
Israeli couscous salad
1 Std.
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Seared tuna on chilli bean mash
35 Min
Quinoa salad with chicken and avocado
1h 15 min