Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Papillote de truite aux pommes et curry
Malzemeler
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50 g d'échalote coupée en deux
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4 - 5 brins de persil plat frais
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2 pommes épluchées et détaillées en lamelles
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4 filets de truite désarêtés (120-150 g/pers.)
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4 c. à soupe rase de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de curry en poudre
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30 g d'amandes effilées grillées à sec
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1000 g d'eau
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
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