Cihazlar ve Aksesuarlar
Soufflé aux endives et parmesan
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 20 dk
8 portions
Malzemeler
-
80 g d'oignon coupé en morceaux
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1 gousse d'ail
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15 g de beurre et un peu pour les moules
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250 g de riz long blanc
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500 g de bouillon de légumes
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400 g d'endives (4 petites endives), coupées en quatre
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150 g de jambon taillé en lanières
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200 g de parmesan râpé
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2 œufs
-
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
588.4 mg
Protein
17.9 g
Kalori
1206.9 kJ /
287.1 kcal
Yağ
12.1 g
Lif
1.9 g
Doymuş Yağ
6.9 g
Karbonhidrat
26 g
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