Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
Malzemeler
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750 g de lotte préparée par le poissonnier et coupée en quatre morceaux
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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180 g de fromage de brebis basque
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2 c. à soupe de persil frais ciselé
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2 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée
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50 g d'amandes en poudre
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140 g de poivrons rouges taillés en lanières
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800 g d'eau
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500 g de pommes de terre coupées en morceaux
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100 g de chorizo doux coupé en rondelles, plus 3 rondelles pour la sauce
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120 g de crème liquide 30-40% m.g.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
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