![Berenjenas con salsa de miso Berenjenas con salsa de miso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F3A99791-8E5A-40FC-8222-884612144C25/Derivates/F8BD5C86-6D16-418B-8358-C623FF6F0728.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 berenjenas con piel cortadas en trozos de aprox. 2x2 cm
- 2 cucharaditas de sal
-
1 - 2
guindilla fresca cortadas en aros y sin semillas
veya 1 - 2 chiles rojos frescos cortadas en aros y sin semillas - 100 g de aceite de sésamo
- 50 g de sake
- 50 g de mirin
- 50 g de azúcar moreno
- 30 g de salsa de soja
- 50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
- 50 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1349 kJ / 323 kcal
- Protein
- 1.13 g
- Karbonhidrat
- 16.11 g
- Yağ
- 25.12 g
- Lif
- 2.1 g
Alternatif tarifler
Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea
20min
Curry verde con berenjenas
30 Min
Berenjenas con salsa de miso
1 Std.
Berenjenas y calabacines marinados
1h 30 min
Berenjenas al ajillo
50 Min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20min
Tirabeques crujientes y picantes
15min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15min
Alcachofas a la romana
50 Min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 min
Berenjenas confitadas
35 Min
Hinojo con tomates y aceitunas
45min