Disponible todo el año a precio muy económico, es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo. Con un elevado aporte en fibra es ideal para una cocina diaria deliciosa y saludable.
Berenjenas rellenas con pollo
45 dk
Berenjenas rellenas de bacalao
1sa
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 dk
Hojaldres con berenjena
40 dk
Tortilla de berenjenas y queso
40 dk
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1sa 15 dk
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 dk
Berenjenas con salsa de miso
50 dk
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 dk
Rollo de pan mediterráneo
3sa
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3sa
Curry verde con berenjenas
30 dk