Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g dried scallops (see Tips)
- 150 g boiling water
- 200 g peanut oil (see Tips)
- 6 fresh long red chillies, trimmed and deseeded
- 60 g dried shrimp (see Tips)
- 80 g eschalots
- 2 - 3 garlic cloves
- 40 g fresh ginger, peeled and cut into slices (1 cm)
- 100 g smoked bacon, cut into pieces (1 cm)
- 1 fresh bird's eye chilli, deseeded, if preferred
- 40 g light soy sauce
- 40 g Chinese cooking wine
- 1 tbsp brown sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Complete recipe
- Kalori
- 2466.9 kJ / 587.4 kcal
- Protein
- 56.7 g
- Karbonhidrat
- 20.5 g
- Yağ
- 224.6 g
- Lif
- 13.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lotus Leaf Glutinous Rice
1 godz. 35 min
Taiwanese sticky rice
1 godz. 40 min
Mock Fin Soup
35min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min
Luo bo gao (radish cakes)
25h 20min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1h 5min
Authentic Meat Floss
1 godz. 40 min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2h 45min
Kaya (coconut jam)
1 godz. 10 min
Pandan chiffon cake
5h 15min
Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)
1h 25min