Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pollo en escabeche
- 100 g de aceite de oliva
- 800 g de contramuslos de pollo con piel y hueso
- 200 g de cebolla en juliana
- 1 zanahoria en rodajas (aprox. 80 g)
- 3 dientes de ajo con piel ligeramente machacados
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita rasa de pimienta negra en grano
- 1 clavo (isteğe bağlı)
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 200 g de agua
- 120 g de vinagre de vino blanco
- 120 g de vino blanco
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 200 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 400 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 raciones
- Kalori
- 1814 kJ / 434 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Karbonhidrat
- 16.9 g
- Yağ
- 28.7 g
- Doymuş Yağ
- 5.4 g
- Lif
- 8.4 g
- Sodyum
- 94.3 mg
Alternatif tarifler
Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado
10 Min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30 min
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1 Std.
Gazpacho en ensalada con pollo asado
10 Min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5min
Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas
35 Min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 Min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35 Min
Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas
2 Std. 15 Min
Ensalada de lombarda y pera
10 Min
Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos
10 Min
Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
15 Min