Truchas en escabeche
TM6 TM5

Truchas en escabeche

4.5 (19 değerlendirme)

Malzemeler

  • 250 g de aceite de oliva
  • 50 g de harina de trigo
  • 4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
  • 1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
  • 4 dientes de ajo con piel, chafados
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de vinagre de vino blanco
  • 100 g de agua

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1242 kJ / 297 kcal
Protein
15.1 g
Karbonhidrat
7.4 g
Yağ
22.4 g
Doymuş Yağ
3.4 g
Lif
1 g
Sodyum
250.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler