Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

4.1 14 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

10 raciones

Malzemeler

500 g de navajas
1 cucharada de sal gorda
1 lima
40 g de aceite
150 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
150 g de zanahorias en dados de 1 cm
1 ramita de apio en trozos de 1 cm
150 g de judías verdes frescas en trozos de 1 cm
200 g de patata en dados de 1 cm
300 g de caldo de pescado
100 g de vino de Jerez dulce
1 pellizco de sal

Montaje

2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 263.7 mg

Protein 4.7 g

Kalori 353 kJ / 84 kcal

Yağ 4.6 g

Lif 1.7 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 5.8 g

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