Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de cebolla en cuartos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 350 g de pimientos del piquillo con su jugo
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 400 g de nata
- 1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de gulas
-
1
trufa negra fresca rallada
veya 1 trufa negra en su jugo rallada
- Besin Değeri
- şuna göre 1 vaso
- Kalori
- 892 kJ / 213 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Karbonhidrat
- 5.2 g
- Yağ
- 20 g
- Doymuş Yağ
- 9.7 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 503.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 godz. 15 min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20min
Bombones de cherry al pesto
1u.
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Tostas con bombón de salmón
2 godz. 30 min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1h 10 min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
3 godz. 20 min
Bolitas de jamón con pistachos
1 godz. 30 min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min