Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
TM6 TM5

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • ½ limonun kabuğu, sadece sarı kısımları
  • 1 diş sarımsak
  • 2 tutam pul biber
  • 60 g zeytinyağı
  • 1200 g su
  • 1 ½ tk tuz
  • 100 g kinoa
  • 2 dilim somon fileto, derisiz, kılçıksız (toplam 600 g)
  • 160 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 50 g kırmızı soğan, ikiye bölünmüş
  • 120 g salatalık, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 100 g beyaz peynir, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 8 - 9 dal taze ot (örn. maydanoz, fesleğen), sadece yaprakları
  • 1 tk hardal
  • 1 yk sirke
  • 2 tutam toz karabiber
  • 300 g domates, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 1 avokado, dilimlenmiş
  • 100 g kale lahanası, ince dilimlenmiş
    veya 100 g körpe ıspanak, ince dilimlenmiş
  • 1 yk kabak çekirdeği içi (isteğe bağlı)
  • 2 yk kurutulmuş yaban mersini (isteğe bağlı)
  • beyaz peynir, küçük parçalara bölünmüş, servis etmek için

Besin Değeri
şuna göre 1 porsiyon
Kalori
2238 kJ / 534 kcal
Protein
29 g
Karbonhidrat
19 g
Yağ
37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 75 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Tümünü göster