![Steamed beetroot with creamy walnut sauce Steamed beetroot with creamy walnut sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74d1f414-33af-4ff3-ad63-bbdab0dddbe5/Derivates/3cbbafb2-63cd-4b3f-9b86-847cc0408cca.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Steamed beetroot
- 700 g water
- 900 g raw baby beetroots, peeled and cut into quarters or eighths
- 4 garlic cloves, crushed
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 20 fresh curry leaves, plus extra to serve
- 1 tbsp extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 tbsp sherry vinegar
Walnut sauce
- 80 g walnuts
- 150 g brown onion, cut into halves
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 125 g plant-based milk of choice
- 20 - 30 g sherry vinegar
- ¼ tsp pure maple syrup
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- pine nuts, roasted, to serve (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2062.3 kJ / 491 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Karbonhidrat
- 16.5 g
- Yağ
- 41.5 g
- Lif
- 9.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Globe artichokes with lemon garlic butter
1 Std.
Steamed Baby Potatoes
30 Min
Steamed and Grilled Beets
1h 20 min
Steamed greens with lemon feta
20min
Sautéed Cauliflower
25 min
Steamed Potato and Butternut Squash Pieces
25 min
Steamed Spinach
20min
Steamed Cauliflower
25 min
Steamed Zucchini
35 Min
Steamed Green Beans
30 Min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 Min
Potatoes and green beans with parsley pesto
35 Min