Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.5 11 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 portions

Malzemeler

Kefir parsley dressing
  • lemon zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh parsley leaves only
    20 g
  • kefir (see Tips)
    130 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Steamed vegetables
  • water
    500 g
  • baby carrots scrubbed or lightly peeled (see Tips)
    1 bunch
  • cauliflower (small), broken into florets
    1
  • fresh green beans trimmed and cut lengthways
    200 g
  • micro herbs to garnish

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 156.1 kcal / 655.7 kJ
Protein 3.6 g
Yağ 11.4 g
Karbonhidrat 8.2 g
Lif 4.5 g
Doymuş Yağ 2.2 g
Sodyum 528.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...