Steamed asparagus with caper crumbs

Steamed asparagus with caper crumbs

4.6 14 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

day old sourdough bread torn into pieces
60 g
lemon zest only, no white pith, peeled into strips (1 x 4 cm)
1
salted capers rinsed and drained
1 tbsp
raw almonds
40 g
sweet paprika
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh ground black pepper
½ tsp
unsalted butter
1 tbsp
olive oil plus extra for garnishing
1 tbsp
water plus extra for cooling
500 g
asparagus woody ends trimmed
2 bunches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 62.7 mg

Protein 3.9 g

Kalori 598.8 kJ / 142.5 kcal

Yağ 11.2 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 2.7 g

Karbonhidrat 5.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Oysters Mignonette

5 dk

Amritsari dal

26sa

Rosy glow smoothie

10 dk

Cauliflower buffalo bites

35 dk

Bloody Mary

10 dk

ABC butter

30 dk

Glazed carrots with honey

1sa 10 dk

Cashew panna cotta with raspberry sauce

3sa 20 dk

Non-dairy Mexican chocolate ice cream

12sa 20 dk

Zurich-style veal strips with potatoes

2sa 50 dk

Cabbage rolls

1sa 50 dk

Spiced garlic prawns and calamari

15 dk