Steamed asparagus with caper crumbs

Steamed asparagus with caper crumbs

4.5 17 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

day old sourdough bread torn into pieces
60 g
lemon zest only, no white pith, peeled into strips (1 x 4 cm)
1
salted capers rinsed and drained
1 tbsp
raw almonds
40 g
sweet paprika
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh ground black pepper
½ tsp
unsalted butter
1 tbsp
olive oil plus extra for garnishing
1 tbsp
water plus extra for cooling
500 g
asparagus woody ends trimmed
2 bunches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 62.7 mg

Protein 3.9 g

Kalori 598.8 kJ / 142.5 kcal

Yağ 11.2 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 2.7 g

Karbonhidrat 5.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soubise sauce

30 dk

Mango salmon bowl

40 dk

Vegan fruity dream (TM6)

5 dk

Goat's cheese

18sa

Pears in red wine

3sa 20 dk

Basil oil

10 dk

Basil sorbet (palate cleanser)

10 dk

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 dk

"Egg and sausage" breakfast sandwich

1sa

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30 dk

Miso dressing

5 dk

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 dk