Fougasse

Fougasse

4.4 12 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 14sa 30 dk

3 Stück

Malzemeler

Weizensauerteig

Wasser
150 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
150 g
Anstellgut (Weizensauerteig)
15 g

Hauptteig

Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
210 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Olivenöl
15 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Öl zum Einfetten

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 18 g

Kalori 2653 kJ / 400 kcal

Yağ 7 g

Lif 6.1 g

Karbonhidrat 122 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brot backen 70 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

16 h 40 min

Apfel-Weizensauerteig

48 h 20 min

Brot Venezia

17 h 10 min

Zwirbel-Graubrot

16 h

Baguettes parisiennes

15 h 30 min

Vinschgerl

14 h

Roggen-Schmalz-Brot

16 h 10 min

Rustikale Brote, gefüllt

23 h

Bauernbrot

16 h 15 min

Oberländer

14 h 30 min

Wachauer Laberl

15 h 20 min

Roggenmischbrot ohne Hefe

16 h 45 min