Fougasse

Fougasse

4.4 12 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 14sa 30 dk

3 Stück

Malzemeler

Weizensauerteig

Wasser
150 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
150 g
Anstellgut (Weizensauerteig)
15 g

Hauptteig

Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
210 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Olivenöl
15 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Öl zum Einfetten

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 18 g

Kalori 2653 kJ / 400 kcal

Yağ 7 g

Lif 6.1 g

Karbonhidrat 122 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brot backen 70 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baguettes

15 Std.

Baguettes Rustica

15 Std.

Schweizer Rustico

25 Std. 20 Min

Dinkel-Wolke

16 Std. 30 Min

Baguettes parisiennes

15 Std. 30 Min

Dinkelsemmerl

14 Std. 30 Min

Oberländer

14 Std. 30 Min

Wachauer Laberl

15 Std. 20 Min

Hayas Sauerteigbrot

20 Std.

Apfel-Weizensauerteig

48 Std. 20 Min

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

20 Std. 10 Min

Zwirbel-Graubrot

16 Std.