
Cihazlar ve Aksesuarlar
Spiced lamb flatbread
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
6 portions
Malzemeler
Flatbread
-
olive oil20 g
-
water150 g
-
white sugar1 tsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour300 g
-
salt½ tsp
Meat topping
-
garlic cloves3
-
brown onions cut into quarters (approx. 4)250 g
-
ripe tomatoes cut into quarters500 g
-
salt1 tsp
-
fresh parsley leaves only5 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
ground cumin1 tsp
-
ground cayenne pepper to taste½ tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
paprika1 tsp
-
ground allspice1 tsp
-
dried chilli flakes to taste½ tsp
-
pomegranate molasses2 tbsp
-
lamb mince500 g
-
pine nuts30 g
Assembly and baking
-
olive oil for greasing
-
plain flour for dusting
-
salt for sprinkling
-
lemons cut into quarters2
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
438.2 kcal /
1840.2 kJ
Protein
25.9 g
Yağ
15.5 g
Karbonhidrat
44.7 g
Lif
6.2 g
Doymuş Yağ
3.1 g
Sodyum
819.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar

Travel the Middle East
12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda