Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

4.4 76 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

6 portions

Malzemeler

Flatbread

olive oil
20 g
water
150 g
white sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour
300 g
salt
½ tsp

Meat topping

garlic cloves
3
brown onions cut into quarters (approx. 4)
250 g
ripe tomatoes cut into quarters
500 g
salt
1 tsp
fresh parsley leaves only
5 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper to taste
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
paprika
1 tsp
ground allspice
1 tsp
dried chilli flakes to taste
½ tsp
pomegranate molasses
2 tbsp
lamb mince
500 g
pine nuts
30 g

Assembly and baking

olive oil for greasing
plain flour for dusting
salt for sprinkling
lemons cut into quarters
2

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 819.3 mg

Protein 25.9 g

Kalori 1840.2 kJ / 438.2 kcal

Yağ 15.5 g

Lif 6.2 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 44.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Travel the Middle East 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lamb kleftiko

4sa

Naan bread

2sa 40 dk

Tzatziki

15 dk

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

40 dk

Gozleme

1sa 40 dk

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1sa 50 dk

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5sa 15 dk

Moroccan lamb with pilaf

5sa 40 dk

Spiced lamb roast

29sa 50 dk

Lamb saag

1sa 30 dk

Roti

2sa

Keftethes (Greek meatballs)

40 dk