Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

4.4 79 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

6 portions

Malzemeler

Flatbread

olive oil
20 g
water
150 g
white sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour
300 g
salt
½ tsp

Meat topping

garlic cloves
3
brown onions cut into quarters (approx. 4)
250 g
ripe tomatoes cut into quarters
500 g
salt
1 tsp
fresh parsley leaves only
5 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper to taste
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
paprika
1 tsp
ground allspice
1 tsp
dried chilli flakes to taste
½ tsp
pomegranate molasses
2 tbsp
lamb mince
500 g
pine nuts
30 g

Assembly and baking

olive oil for greasing
plain flour for dusting
salt for sprinkling
lemons cut into quarters
2

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 819.3 mg

Protein 25.9 g

Kalori 1840.2 kJ / 438.2 kcal

Yağ 15.5 g

Lif 6.2 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 44.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Travel the Middle East 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1sa 30 dk

Rosemary meat pies

3sa 30 dk

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28sa 20 dk

Naan bread

2sa 40 dk

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1sa 5 dk

Gozleme

1sa 40 dk

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1sa 50 dk

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1sa 15 dk

Samosa with fresh tomato chutney

2sa

Roti

2sa

Garlic and coriander naan

1sa 30 dk

Asian nachos

40 dk