Eier in Dijonnaise

Eier in Dijonnaise

4.1 16 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

6 Portionen

Malzemeler

Wasser
400 g
Eier (Größe M)
6
Schalotten halbiert
60 g
Weißwein, trocken
70 g
Estragon, frisch gehackt
1 EL
½ EL Estragon, getrocknet
Schlagobers
100 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
6 Stängel
Butter in Stücken
20 g
Dijon-Senf
1 EL
körniger Senf
1 EL
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 9 g

Kalori 793 kJ / 189 kcal

Yağ 16 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Frohe Ostern 25 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce Tatare

15 Min

Vitello tonnato sous-vide

4 Std. 30 Min

Alpendressing mit RUPP Feinster Streich Bergkäse

5 Min

Slow Cooking Rotweinbirnen

5 Std.

Americano

5 Min

Bloody Mary

10 Min

Kirsch-Gazpacho mit Minze

15 Min

Orangen-Mohn-Joghurt Dressing

5 Min

Hanfsamen-Kräuter-Butter

10 Min

Dynamite-Sauce mit Koriander

10 Min

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25 Min

Caesar Salad mit Huhn

50 Min