Gurkensalat mit Räucherforelle

Gurkensalat mit Räucherforelle

4.2 24 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Dille, frisch Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
3 - 4 Stängel
Knoblauchzehe halbiert
1
Gurken entkernt, in Stücken
400 g
Salz
1 TL
griechisches Joghurt (10% Fett)
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zitronensaft
2 TL
Estragonsenf
½ TL
Räucherforellenfilets entgrätet, in Stücken
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 621 mg

Protein 9 g

Kalori 354 kJ / 85 kcal

Yağ 2 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 9 g

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