Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g Dörrobst, gemischt, (Marillen, Zwetschken, Äpfel, Kirschen)
- 300 g Portwein, weiß oder Gewürztraminer
- 2 - 3 Zweiglein Thymian, frisch
- 1 - 2 Zweiglein Rosmarin, frisch
- 40 g Butter, in Stücken
- 1 Bio-Orange, mit Schale, entkernt, in Stücken
- 200 - 250 g Orangensaft, frisch gepresst
- 50 g Honig
- 25 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Ente (à ca. 1,8-2 kg), bratfertig
- 300 g Wasser
- ¼ TL Lebkuchengewürz
- 200 g Couscous
-
60
g Mandelstifte
veya 60 g Pinienkerne
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 7005 kJ / 1671 kcal
- Protein
- 82 g
- Karbonhidrat
- 104 g
- Yağ
- 94 g
- Lif
- 11 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45 dk
Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen
1h 15min
Bouillabaisse
1h 25min
Huhn à la Toskana mit Polenta
1h 5min
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5h
Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein
8h 45min
Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle
1h 30min
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1sa
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50 dk
Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten
3h 15min
Hirschragout mit cremiger Polenta
2h 20min
Geröstete Leber
30 dk