Ana içeriğe geç Arama
Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous
4.3 12 değerlendirme
Hazırlık 50 dk
Toplam 2sa 20 dk
4 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Dörrobst, gemischt (Marillen, Zwetschken, Äpfel, Kirschen)
    250 g
  • Portwein, weiß oder Gewürztraminer
    300 g
  • Thymian, frisch
    2 - 3 Zweiglein
  • Rosmarin, frisch
    1 - 2 Zweiglein
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Bio-Orange mit Schale, entkernt, in Stücken
    1
  • Orangensaft, frisch gepresst
    200 - 250 g
  • Honig
    50 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
    25 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL
  • Ente (à ca. 1,8-2 kg), bratfertig
    1
  • Wasser
    300 g
  • Lebkuchengewürz
    ¼ TL
  • Couscous
    200 g
  • Mandelstifte
    60 g
    60 g Pinienkerne

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 82 g
Kalori 7005 kJ / 1671 kcal
Yağ 94 g
Lif 11 g
Karbonhidrat 104 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sonntags um 12 9 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

4.6(10)

1sa 15 dk

Coq au vin

4.5(150)

3sa

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

4.3(8)

3sa

Lammragout

4.6(167)

1sa

Halászlé - pannonische Fischsuppe

4.7(63)

1sa 10 dk

Kaninchen in Tomatensauce

3.7(9)

50 dk

Fischburger mit Koriander Mojo

3.3(4)

45 dk

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

4.8(66)

45 dk

Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln

3.7(28)

1sa 40 dk

Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt

4.3(20)

1sa 40 dk

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

4.7(706)

1sa 30 dk

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

4.3(25)

1sa 35 dk