Cihazlar ve Aksesuarlar
Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa 30 dk
4 Portionen
Malzemeler
Füllung
-
1 EL Estragon, getrocknetEstragon, frisch Blättchen abgezupft20 g
-
Artischockenherzen, in Öl abgetropft100 g
-
Ricotta100 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
Hendl-Roulade und Paprikasauce
-
Salz zum Würzen¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zum Würzen1 Prise
-
Paprikapulver, edelsüß zum Würzen
-
Hühnerschnitzel (à ca 180-200 g)4
-
Wasser bis zur Maximummarkierung
-
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)Zitronensaft30 g
-
rote Paprika halbiert, entkernt3
-
Knoblauchzehen geschält, im Ganzen4
-
Olivenöl40 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
141 mg
Protein
51 g
Kalori
1725 kJ /
413 kcal
Yağ
18 g
Lif
5 g
Doymuş Yağ
18 g
Karbonhidrat
11 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sous-vide
8 Tarif
Avusturya
Avusturya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2sa 20 dk
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
1sa 5 dk
Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce
3sa
Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce
3sa 40 dk
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
1sa 50 dk
Sous-vide Teriyaki Lachs
1sa 20 dk
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1sa
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3sa 30 dk
Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln
2sa 25 dk
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9sa
Fruchtiges Pulled Pork
9sa 10 dk
Rindsgulasch klassisch
3sa 20 dk