Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 50 g Mandeln, geschält
- 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 50 g Pinienkerne
- 50 g getrocknete Datteln, entsteint
- 50 g getrocknete Feigen
- 2 TL Ras el Hanout, etwas mehr zum Einreiben
- 1 TL Salz
-
¼
TL Szechuan-Pfeffer
veya ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen -
1000
g Lammkeule, ausgelöst
veya 1000 g Lammschulter - 2 EL Olivenöl
- 200 g Kalbsfond
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1788 kJ / 427 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1 Std. 5 Min
Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen
1h
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1h 10min
Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere
25 Min
Hähnchenleber-Pistazien-Pastete
15min
Huhn à la Toskana mit Polenta
1 Std. 5 Min
Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle
1h 30min
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50min
Karpfengulasch
55min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45min
Gebackene Forellenknödel mit Krendip
1h
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1h 20min