Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1200 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 1 branche de romarin frais
- 1 petit piment frais
- 1 citron vert, coupé en quatre
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir en grains
- 700 g de seiche, détaillée en morceaux (2 cm)
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et 10 g pour la poêle
- 20 g de pignons de pin
- 20 g de farine de blé
- 5 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1154.5 kJ / 276.5 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 11.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 λεπτ.
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1sa 10 dk
Calamar à la piperade
35 dk
Risotto à l'encre de seiche
1sa
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35 dk
Calamars vapeur à la catalane
35 dk
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12sa
Daurade à l'ail
40min
Calamars farcis au chorizo
1sa 10 dk
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Seiche à la sauce tomate
1sa 15 dk