Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 langoustines
- du sel, à discrétion
- du poivre moulu, à discrétion
- 450 g d'eau
- 400 g de fèves fraîches, écossées (1,5 kg de fèves en cosses)
- 25 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 150 g de jambon ibérique, type pata negra, en tranches
- 5 brins de thym frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1716 kJ / 408 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 15 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 min
Soupe de poire au vin rouge
20 min
Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
7ωρ.
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35 min
Foie gras au café et aux pruneaux
1h 35 min.
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 min
Tartare de daurade à la thaïe
1h 15min
Donburi aux tempura de crevettes et wakamé
1h
Amok (Papillote de poisson)
1 godz. 30 min
Filets de rouget sauce safranée
45 min
Risotto à l'encre de seiche
1h
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min