Somon ve Rezeneli Risotto
TM5 TM6

Somon ve Rezeneli Risotto

4.0 (1 değerlendirme)

Malzemeler

  • 40 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş
  • 50 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 150 g rezene, sadece kökü, ikiye bölünmüş
  • 20 g zeytinyağı
  • 320 g risotto pirinci
  • 100 g beyaz şarap
  • 700 g su
  • 1 tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
    veya 1 küp sebze bulyon (0.5 l için), ufalanmış
  • ½ - 1 tk tuz, damak tadına göre
  • 1 tk taze toz karabiber
  • 1 yk limon kabuğu, rendelenmiş
  • 350 g derisiz, kılçıksız somon fileto, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
  • 1 yemek kaşığı dereotu yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için

Besin Değeri
şuna göre 1 porsiyon
Kalori
2605 kJ / 618 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
67 g
Yağ
25 g
Lif
1.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler