
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Noodles and sauce
- 250 g dried egg noodles
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 1 - 2 fresh chillies to taste and deseeded, if preferred
- 4 sprigs fresh coriander leaves, for garnishing, and stalks
- 2 tbsp oil
- ½ tsp ground turmeric (see Tips)
- ½ tsp ground cumin
- 3 tsp fish sauce
- 2 tsp raw sugar
- 2 tsp lime juice
- 165 g coconut milk
Prawn stir-fry
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger peeled
- 2 tbsp oil
- 1 brown onion cut into wedges and layers separated
- ½ red capsicum deseeded and cut into thin slices
- 1 carrot cut into matchsticks
- 150 g zucchini cut into batons (5 x 1 cm)
- 350 g medium raw prawns peeled and deveined
- 2 tsp soy sauce
- 1 - 2 pinches ground white pepper to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 598.3 kcal / 2512.7 kJ
- Protein
- 29.1 g
- Yağ
- 29 g
- Karbonhidrat
- 52.7 g
- Lif
- 6.5 g
- Doymuş Yağ
- 10.1 g
- Sodyum
- 892.5 mg