
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 180 g basmati rice
- 1150 g water
- 1 tsp salt
- 1 carrot cut into thin slices (approx. 5mm)
- ½ red capsicum cut into strips
- 1 broccoli (approx. 200 g), cut into florets
- 4 firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
- 4 garlic cloves
- 3 eschalots
- 1 - 2 fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste
- fresh coriander leaves only, for garnishing
- 40 g tamarind paste
- 30 g fish sauce
- 45 g palm sugar
- 2 tsp cornflour
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 404 kcal / 1696.8 kJ
- Protein
- 40.9 g
- Yağ
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 56.8 g
- Lif
- 6.7 g
- Doymuş Yağ
- 0.9 g
- Sodyum
- 1070.7 mg