Sauté de veau aux pleurotes

Sauté de veau aux pleurotes

4.7 18 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

30 g de beurre
60 g d'échalote coupée en 2
70 g de carotte en dés
120 g de blanc de poireau
700 g de veau pour blanquette, en cubes (3 cm)
du sel
du poivre moulu
200 g de pleurotes en morceaux
150 g de bouillon de poule
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de cerfeuil frais effeuillé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 52 g

Kalori 1460 kJ / 348 kcal

Yağ 18 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Blanquette de veau

1sa 15 dk

Osso-buco

1sa 20 dk

Rôti de veau et haricots verts

1sa

Pot-au-feu

1sa 35 dk

Cailles farcies

1sa 15 dk

Caille aux raisins

45 dk

Truites farcies à la ricotta

40 dk

Truite vapeur à la chinoise

55 dk

Daurade à l'ail

40 dk

Alouettes provençales

1sa 30 dk

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

1sa 15 dk

Veau Marengo

55 dk