Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 10 feuilles de sauge fraîche
- 250 g de myrtilles
- 50 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 2 magrets de canard, avec la peau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2497 kJ / 603 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 49 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Filet mignon de porc mariné
5h 15 min
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
45min
Curry de canard à l'ananas
30min
Porc aux abricots secs
55min
Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens
1h 20min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1 Std. 40 Min
Hachis de canard et petits pois
1h
Filet mignon aux nectarines
40min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Magret de canard à la cerise
50min