Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème ciboulette
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 10 g de vinaigre balsamique
- 3 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les papillotes et leur garniture
- 300 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre demi-sel
- 800 g de filets de poisson blanc, type lieu noir
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2608 kJ / 621 kcal
- Protein
- 52.5 g
- Karbonhidrat
- 37.5 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 5.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 min
Merlan aux poireaux
30 min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 min
Papillotes de poisson au mascarpone
35 min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Eglefin au curry
50 min
Pommes de terre farcies au lieu noir
1h
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 min
Blanquette de cabillaud
55 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min