Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

5 Schraubgläser

Malzemeler

Salz, unjodiert
10 g
Koriandersamen, ganz
2 EL
Bird's Eye Chilis, frisch (siehe Tipp), entkernt, halbiert
18 Stück
Habanero Chilis, frisch (siehe Tipp), entkernt, halbiert
2 Stück
reife Paradeiser halbiert
500 g
roter Spitzpaprika in Stücken
400 g
Zwiebeln halbiert
100 - 120 g
Knoblauchzehen
25 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2-3 mm)
40 g
Sonnenblumenöl
40 g
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Tamarindenmark (siehe Variante)
1 - 2 EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Schraubglas

Protein 3 g

Kalori 598 kJ / 142 kcal

Yağ 9 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steinpilze sous-vide

30 dk

Mediterraner Oktopuseintopf

1sa 30 dk

Currypaste mit frischem Kurkuma

40 dk

Ingwersalzpaste

30 dk

BBQ-Sauce

25 dk

Paradeiser-Chili-Sauce

1sa

Wels mit Kümmel-Borschtsch

1sa 15 dk

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

2sa 40 dk

Marillen-Paradeiser-Ketchup

505sa 10 dk

Rote Currypaste

10 dk

Wildkräuterpesto mit Hanfsamen

45 dk

Fermentierte Salsa

168sa 20 dk