Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g Salz, unjodiert
- 2 EL Koriandersamen, ganz
- 18 Stück Bird's Eye Chilis, frisch (siehe Tipp), entkernt, halbiert
- 2 Stück Habanero Chilis, frisch (siehe Tipp), entkernt, halbiert
- 500 g reife Paradeiser, halbiert
- 400 g roter Spitzpaprika, in Stücken
- 100 - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Knoblauchzehen
- 40 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2-3 mm)
- 40 g Sonnenblumenöl
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 - 2 EL Tamarindenmark (siehe Variante)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Schraubglas
- Kalori
- 598 kJ / 142 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ingwerdrink
1h 30min
Mojito
10 Min
Steirischer Käferbohnen-Humus
15 Min
Gajar-Halwa
2 Std.
Lavendeleis mit Gin
15 Std.
Ingwer-Knoblauch-Paste
10 Min
Melanzani sous-vide
40 min
Sellerie mit Orange, wild fermentiert
1344 Std. 25 Min
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
7 godz. 10 min
Currypaste mit frischem Kurkuma
40 min
Almbutter
40 min
Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern
50 min