Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 TL Salz, unjodiert
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 400 g Melanzani, streifig geschält, in Stücken
- 400 g Melanzani
- 160 g Rohrohrzucker
- 80 g Wasser
- 900 - 1000 g Rotwein (siehe Tipp)
- 50 g Rotweinessig
- 30 g frischer Ingwer, geschält, gehackt
-
¼
TL Zimt, gemahlen
veya ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" - 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Schraubglas
- Kalori
- 2010 kJ / 480 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 70 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Steirischer Käferbohnen-Humus
15min
Red Onion Whisky Marmelade
50 min
Kapern-Ei Aufstrich
25 min
Traunseer Räucherfischmus
3h 30min
Wacholderbutter
5min
Käferbohnenmousse mit Kernöl
10 min
Zwiebelrelish
1 godz.
Rote-Rüben-Relish
1h 15min
Birnen-Rosmarin-Senf
50 min
Stachelbeerchutney mit Berberitzen
55min
Süßer Marillensenf
55min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3h 30min