Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 TL Salz, unjodiert
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 400 g Melanzani, streifig geschält, in Stücken
- 400 g Melanzani
- 160 g Rohrohrzucker
- 80 g Wasser
- 900 - 1000 g Rotwein (siehe Tipp)
- 50 g Rotweinessig
- 30 g frischer Ingwer, geschält, gehackt
-
¼
TL Zimt, gemahlen
veya ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" - 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Schraubglas
- Kalori
- 2010 kJ / 480 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 70 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kirschenchutney
1 Std. 5 Min
Marillen-Karotten-Chutney
1684 Std.
Rote-Rüben-Senf
50 min
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1 Std. 10 Min
Süßer Marillensenf
55 Min
Steirischer Käferbohnen-Humus
15min
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
7 Std. 10 Min
Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck
1 godz. 15 min
Ingwersalzpaste
30 Min
Rote-Rüben-Relish
1 godz. 15 min
Zwetschkenessig mit Schwips
1h
Bärlauchpesto
20min