Cihazlar ve Aksesuarlar
Fermentierte Salsa
Hazırlık 20 dk
Toplam 168sa 20 dk
1 Glas
Malzemeler
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (6 cm)60 g
-
frische Chili halbiert, Kerne und Stielansatz entfernt1
-
Cocktailparadeiser im Ganzen250 g
-
rote Spitzpaprika in Stücken (6 cm), Kerne und Stielansatz entfernt70 g
-
Salz, unjodiert (à ca. 5 g, siehe Tipp)2 TL
-
Wasser (siehe Tipp)400 g
-
Senfkörner, gelb15 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Cayennepfeffer1 - 2 Msp.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Glas
Protein
6 g
Kalori
566 kJ /
134 kcal
Yağ
4 g
Lif
7 g
Karbonhidrat
18 g
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Avusturya
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