Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g geräucherter Speck, in dünnen Scheiben (z. B. Tiroler Schinkenspeck)
- Öl zum Anbraten (isteğe bağlı)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfefferkörner, bunt
- 1 TL Kümmel, ganz
- 3 Wacholderbeeren
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 100 g Haselnüsse
- 350 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 TL Senfkörner, gelb
- 450 g Äpfel, ungeschält, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
- 250 g Weißwein
- 80 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Schraubglas
- Kalori
- 2175 kJ / 519 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 77 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kernölmayonnaise
10 Min
Marillen-Karotten-Chutney
1684 Std.
Zucchini-Nektarinen-Relish
55 min
Kräutersenf
336 Std. 30 Min
Rhabarber-Tomaten-Marmelade
55 min
Stachelbeerchutney mit Berberitzen
55 min
Fruchtiger Pfirsichessig
1 Std.
Süßer Marillensenf
55 min
Marillen-Paradeiser-Ketchup
505h 10min
Zwetschkenessig mit Schwips
1 Std.
Ribisel-Apfelessig
4h 20min
Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
1h 5min