Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g geräucherter Speck, in dünnen Scheiben (z. B. Tiroler Schinkenspeck)
- Öl zum Anbraten (isteğe bağlı)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfefferkörner, bunt
- 1 TL Kümmel, ganz
- 3 Wacholderbeeren
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 100 g Haselnüsse
- 350 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 TL Senfkörner, gelb
- 450 g Äpfel, ungeschält, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
- 250 g Weißwein
- 80 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Schraubglas
- Kalori
- 2175 kJ / 519 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 77 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zitronensalzpaste
10 min
Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney
30 Min
Rote-Rüben-Relish
1h 15min
Zucchini-Nektarinen-Relish
55min
Zwetschkenessig mit Schwips
1 Std.
Kräuterpaste
45 Min
Weichsellikör mit Minze
50 min
Birnen-Rosmarin-Senf
50 min
Kirschenchutney
1h 5min
Weihnachtsmarmelade
50 min
Paradeiser-Chili-Sauce
1 Std.
Kürbis süß-sauer
1h 25min