
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- water for soaking
- 1000 g water
- 100 g lemon juice to taste
- 100 g tahini
- 1 - 2 garlic cloves to taste
- 1 - 1 ½ tsp salt to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 95.4 kcal / 400.6 kJ
- Protein
- 4.3 g
- Yağ
- 5.2 g
- Karbonhidrat
- 6.9 g
- Lif
- 1.8 g
- Doymuş Yağ
- 0.7 g
- Sodyum
- 245.4 mg