
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2150 g su
- 24 adet patlıcan, kurutulmuş
- 2 - 4 diş sarımsak
- 8 - 10 dal nane yaprağı
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
-
200
g kıyma, dana
veya 200 g kıyma, kuzu - 100 g pilavlık bulgur
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 45 g biber salçası
- 20 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 yk nar ekşisi
- 2 yk zeytinyağı
- yoğurt, servis etmek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1649 kJ / 394 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 19 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Babagannuş
1h
Kıymalı Ispanak
45 min
Portakal Soslu Tavuk Baget
Değerlendirme yok
Limonlu Cheesecake
14h 20min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
Değerlendirme yok
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
Değerlendirme yok
Sebze Suyu
Değerlendirme yok
Donmuş Meyve Püresi 2
Değerlendirme yok
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30 min
İmam Bayıldı
1h
Etli Biber Dolması
1h 20min
Zeytinyağlı Pırasa
30 min