Cihazlar ve Aksesuarlar
Kuru Patlıcan Dolması
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 porsiyon
Malzemeler
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Protein
19 g
Kalori
1649 kJ /
394 kcal
Yağ
19 g
Karbonhidrat
31 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Buharda Pişmiş Pastırmalı Ekmekler
1h 45min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1h 5min
Acı Biberli Sebze
1h 5min
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45min
Karnıyarık
1h
Etli Bamya
1h 10min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20min
Karamel Soslu Hurmalı Kek
1h
İzmir Köfte
1h 5min
Etli Biber Dolması
1h 20min