Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2150 g su
- 24 adet patlıcan, kurutulmuş
- 2 - 4 diş sarımsak
- 8 - 10 dal nane yaprağı
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
-
200
g kıyma, dana
veya 200 g kıyma, kuzu - 100 g pilavlık bulgur
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 45 g biber salçası
- 20 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 yk nar ekşisi
- 2 yk zeytinyağı
- yoğurt, servis etmek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1649 kJ / 394 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 19 g
Alternatif tarifler
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1h 5min
Rendelenmiş Patates Pancake
55min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
Keine Bewertungen
Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates
2 Std. 10 Min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Kuru Fasulye ve Bal Kabağı Çorbası
40min
Güllaç
3 Std. 25 Min
Yoğurt (Karıştırma Kabında)
12 godz. 10 min
Karnıyarık
1 Std.
Revani
12 godz. 40 min