Buckwheat and Butternut Squash Risotto

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

3.7 47 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

red onion quartered
3 oz
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
1 oz
vegetable stock
25 oz
buckwheat groats
6 oz
short grain rice
2 oz
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
butternut squash peeled and cubed (½ in.)
12 oz
12 oz kabocha squash, peeled and cubed (½ in.)
mascarpone cheese
1 oz
fresh parsley leaves chopped
6 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 350.9 mg

Protein 8.4 g

Kalori 1414.4 kJ / 338.1 kcal

Yağ 11.1 g

Lif 6.6 g

Doymuş Yağ 2.8 g

Karbonhidrat 55.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simple Ideas 179 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Veggie Table 51 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curried Lentils

Curried Lentils

5sa 15 dk

Dairy Free Tzatziki

Dairy Free Tzatziki

15 dk

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

30 dk

Greek Lentils and Rice

Greek Lentils and Rice

40 dk

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35 dk

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55 dk

Kabocha Sage Risotto

Kabocha Sage Risotto

40 dk

Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 dk

Rosemary Polenta with Mushrooms

Rosemary Polenta with Mushrooms

1sa 40 dk

One-Pot Barley and Vegetables

One-Pot Barley and Vegetables

1sa 10 dk

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55 dk

White Bean Soup

White Bean Soup

2sa 45 dk