Hungarian Mushroom Soup
TM6 TM5

Hungarian Mushroom Soup

4.2 ( 105 değerlendirme )

Malzemeler

  • 7 oz yellow onions quartered
  • 1 oz unsalted butter in pieces
  • 1 oz all-purpose flour
  • 1 tbsp smoked paprika
  • 2 tsp sweet paprika
  • 2 tsp turmeric powder
  • 18 oz fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
  • 1 ½ oz white wine
  • 18 oz water
  • 8 oz whole milk
  • 2 tsp vegetable stock paste
  • 1 ½ tsp dried dill
  • 1 tbsp tomato paste
  • 2 tsp lemon juice, freshly squeezed (isteğe bağlı)
  • ½ tsp salt to taste
  • ¼ tsp ground black pepper to taste
  • 4 sprigs fresh dill to serve
  • 4 tbsp sour cream to serve
  • 1 lemon sliced, to garnish

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
187.8 kcal / 785.8 kJ
Protein
7.3 g
Yağ
11.5 g
Karbonhidrat
15.5 g
Lif
3.4 g
Doymuş Yağ
6.8 g
Sodyum
350.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler