Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

pork belly, with skin cut in thin slices (0.3 cm)
400 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
dark soy sauce
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
sesame oil
½ tsp
Chinese rose essence wine (mei gu lu)
1 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
five-spice powder
¼ tsp
ginger juice (see tips)
1 tbsp
¼ tsp baking soda
dried lotus leaf soaked in hot water to soften (see tips)
1
fresh ginger shredded
10 g
fresh lychee peeled, pitted
20 - 24
water
700 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7.1 g

Kalori 1669.4 kJ / 399 kcal

Yağ 37.7 g

Lif 0.5 g

Karbonhidrat 5.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriental Pork Dishes 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

30 dk

Vietnamese Lemongrass Chicken

1sa 5 dk

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1sa 15 dk

Soy Braised Whole Chicken

1sa 50 dk

Pork Ball Soup With Cabbage

40 dk

Fried Chives Pockets

45 dk

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1sa 5 dk

Mushroom Meat Sauce

50 dk

Mushroom Meat Sauce

50 dk

Mapo Tofu

35 dk

Yasai Yaki

25 dk

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 dk