Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

pork belly, with skin cut in thin slices (0.3 cm)
400 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
dark soy sauce
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
sesame oil
½ tsp
Chinese rose essence wine (mei gu lu)
1 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
five-spice powder
¼ tsp
ginger juice (see tips)
1 tbsp
¼ tsp baking soda
dried lotus leaf soaked in hot water to soften (see tips)
1
fresh ginger shredded
10 g
fresh lychee peeled, pitted
20 - 24
water
700 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7.1 g

Kalori 1669.4 kJ / 399 kcal

Yağ 37.7 g

Lif 0.5 g

Karbonhidrat 5.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriental Pork Dishes 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rice Wine Chicken

30 dk

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

9sa 15 dk

Salted Fish Pork Belly

30 dk

Braised pork belly

55 dk

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45 dk

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 dk

Salted Chicken

5sa 10 dk

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1sa 50 dk

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 dk

Pork Ball Soup With Cabbage

25 dk

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 dk

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 dk