Ana içeriğe geç Arama
Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf
4.8 4 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • pork belly, with skin cut in thin slices (0.3 cm)
    400 g
  • light soy sauce
    10 g
  • oyster sauce
    10 g
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • sesame oil
    ½ tsp
  • Chinese rose essence wine (mei gu lu)
    1 tsp
  • cornflour (starch)
    1 tsp
  • five-spice powder
    ¼ tsp
  • ginger juice (see tips)
    1 tbsp
    ¼ tsp baking soda
  • dried lotus leaf soaked in hot water to soften (see tips)
    1
  • fresh ginger shredded
    10 g
  • fresh lychee peeled, pitted
    20 - 24
  • water
    700 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7.1 g
Kalori 1669.4 kJ / 399 kcal
Yağ 37.7 g
Lif 0.5 g
Karbonhidrat 5.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriental Pork Dishes 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

4.7(16)

1sa 10 dk

Drunken Herbal Prawns

4.3(8)

4sa 55 dk

Korean Ginseng Chicken

4.3(9)

1sa 10 dk

Spring onion pork ribs

4.7(17)

1sa

Sweet and sour pork ribs

4.7(177)

40 dk

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

4.8(12)

45 dk

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

4.9(19)

40 dk

Teochew Seafood Porridge

4.6(28)

45 dk

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

4.2(90)

1sa 50 dk

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

4.8(89)

55 dk

Chai Buey

4.7(20)

1sa 45 dk

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

4.3(44)

30 dk