Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Schalotten
- 100 g Weißwein
- ¼ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Portion Safran (0,1 g)
- 2 EL Crème fraîche
- 100 g Butter, kalt, in kleinen Stückchen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 994 kJ / 237 kcal
- Protein
- 0 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 0.2 g
Alternatif tarifler
Gratinierte Jakobsmuscheln
25 min
Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln
45min
Edelfischragout
35min
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35min
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1u.
Lachscremesuppe
20min
Muscheln mit Sahnesauce
30 min
Meeresfrüchte-Cocktail
10 Min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Muscheln mit Tomatensauce
40min