Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

4.8 142 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

Tatarensauce

Kapern abgetropft
20 g
Cornichons abgetropft, in Stücken
100 g
Eier hart gekocht, halbiert
3
Schmand
150 g
Mayonnaise
150 g
Gurkenwasser aus dem Gurkenglas
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Worcester-Sauce
5 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Rösti und Fertigstellung

Kartoffeln festkochend, in Stücken
700 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Ei
1
Mehl
40 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Öl zum Braten
Roastbeef in dünnen Scheiben
400 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 34 g

Kalori 3762 kJ / 898 kcal

Yağ 66 g

Lif 5.1 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sommerfix 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce Béarnaise

40 dk

Risotto milanese

35 dk

Sauce Béarnaise

20 dk

Rib Eye mit Béarnaise

1sa 50 dk

Steinpilz-Ravioli

1sa 20 dk

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

3sa

Wild-Terrine

1sa

Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree

2sa

Vitello Tonnato

48sa

Piccata Milanese

30 dk

Ravioli alla napoletana

1sa

Risotto alla Milanese

35 dk