Ana içeriğe geç Arama
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
4.6 41 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 35 dk
4 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Schalotten
    50 g
  • Fenchel in Stücken
    50 g
  • Knollensellerie in Stücken
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Pernod
    20 g
  • Weißwein
    100 g
  • Fischfond
    400 g
  • Crème fraîche
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Speisestärke
    30 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 7 g
Kalori 1879 kJ / 449 kcal
Yağ 30 g
Lif 0.7 g
Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mmmhh, cremig! 45 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

4.6(211)

45 dk

Sauce Rouille

4.2(6)

25 dk

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

4.7(11)

1sa 10 dk

Trüffel-Parmesan-Ravioli

4.7(83)

3sa 30 dk

Mosaik-Lachs

2.3(9)

7sa 30 dk

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

4.2(6)

1sa 45 dk

Schnelle Sauce Hollandaise

4.3(1.3K)

10 dk

Bouillabaisse

4.5(91)

1sa

Würzige Kürbissuppe

4.5(76)

1sa

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3(148)

20 dk

Hummer Thermidore

4.0(12)

35 dk

Skrei mit Muschelragout

4.7(17)

1sa 45 dk