Carpaccio di seitan con rucola
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Carpaccio di seitan con rucola
4.2 (9 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 20 g di pinoli sgusciati
  • 80 g di rucola
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di affettato di seitan al naturale (o di seitan affettato sottile)
  • fette di pane integrale tostate
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
841 kJ / 201 kcal
Protein
11.5 g
Karbonhidrat
3.2 g
Yağ
15.9 g
Lif
1.2 g

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