Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo

Insalata di quinoa e lenticchie

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

Purè di carciofi e tofu

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

Sundal di ceci

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

Patate dolci ripiene (vegan)

Tofu al cartoccio con verdure

Riso basmati e seitan con citronette al limone

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini